|
О вкусной и здоровой пище.
|
|
| Сирена | Дата: Пятница, 09.11.2012, 13:07 | Сообщение # 241 |
 Учитель УРР, Мастер-Учитель КР
Группа: Мастер
Сообщений: 4293
Репутация: 227
Статус: Offline
|
НОВОГОДНИЕ МЕШОЧКИ ЗДЕСЬ НОВОГОДНИЕ ПЕЧЕНЮХИ "ЗВЕЗДЫ" ЗДЕСЬ САЛАТ "ВИНОГРАДНАЯ ЛОЗА" ЗДЕСЬ
Я Есмь здесь и сейчас. Наслаждаюсь жизнью и игрой))))) Не ждите чудес- творите их сами! У Вас для этого есть все)))
|
| |
| |
| Сирена | Дата: Пятница, 09.11.2012, 13:10 | Сообщение # 242 |
 Учитель УРР, Мастер-Учитель КР
Группа: Мастер
Сообщений: 4293
Репутация: 227
Статус: Offline
|
Я Есмь здесь и сейчас. Наслаждаюсь жизнью и игрой))))) Не ждите чудес- творите их сами! У Вас для этого есть все)))
|
| |
| |
| Рулевая | Дата: Пятница, 09.11.2012, 13:33 | Сообщение # 243 |
 Эксперт
Группа: Заблокированные
Сообщений: 1067
Репутация: 162
Статус: Offline
| Quote (Сирена) Как приготовить ролл "Дракон" ЗДЕСЬ ..сколько кулинарных шедевров...особенно понравился ролл Дракон. Спасибо, Светлана!
Смотри вперед!
|
| |
| |
| Сирена | Дата: Пятница, 09.11.2012, 13:34 | Сообщение # 244 |
 Учитель УРР, Мастер-Учитель КР
Группа: Мастер
Сообщений: 4293
Репутация: 227
Статус: Offline
|
Я Есмь здесь и сейчас. Наслаждаюсь жизнью и игрой))))) Не ждите чудес- творите их сами! У Вас для этого есть все)))
|
| |
| |
| Сирена | Дата: Пятница, 09.11.2012, 13:37 | Сообщение # 245 |
 Учитель УРР, Мастер-Учитель КР
Группа: Мастер
Сообщений: 4293
Репутация: 227
Статус: Offline
| Quote (Рулевая) сколько кулинарных шедевров...особенно понравился ролл Дракон.
Это еще с прошлого года завалялось. На этот год еще не придумали, но уже в процессе.
Хорошо, что появилась тема, где все эти идеи можно сложить.
Салаты могут быть любые- даже ваши "фирменные", а идею оформления можно взять на заметку- может когда пригодится.... ;)
Мне так точно пригодится- у меня весь январь- одни праздники.... %)
Я Есмь здесь и сейчас. Наслаждаюсь жизнью и игрой))))) Не ждите чудес- творите их сами! У Вас для этого есть все)))
|
| |
| |
| Рулевая | Дата: Пятница, 09.11.2012, 13:48 | Сообщение # 246 |
 Эксперт
Группа: Заблокированные
Сообщений: 1067
Репутация: 162
Статус: Offline
| ..глаз не оторвать...такую красотищу и есть жалко...
Смотри вперед!
|
| |
| |
| mandra | Дата: Пятница, 09.11.2012, 14:22 | Сообщение # 247 |
 2 ст. УРР, 2 ст. КР
Группа: Целитель Усуи Рейки
Сообщений: 2989
Репутация: 202
Статус: Offline
| Светочка :004: При твоей занятости такое пополнение темы ...просто СУПЕР!!!!! Спасибо огромное
меняй в своей жизни то, что можешь изменить....ищи силы принять то, что изменить не можешь и проси мудрость, чтобы отличить одно от другого....
Елена
Сообщение отредактировал mandra - Пятница, 09.11.2012, 16:41 |
| |
| |
| Рулевая | Дата: Пятница, 09.11.2012, 15:47 | Сообщение # 248 |
 Эксперт
Группа: Заблокированные
Сообщений: 1067
Репутация: 162
Статус: Offline
| На десерт..
Смотри вперед!
|
| |
| |
| Рулевая | Дата: Пятница, 09.11.2012, 15:52 | Сообщение # 249 |
 Эксперт
Группа: Заблокированные
Сообщений: 1067
Репутация: 162
Статус: Offline
| оформление холодных закусок...
Украшение салата из лосося
Сегодня приготовим необычный салат из лосося. Его необычность заключается в оригинальном украшении блюда
Ингредиенты: лосось, картофель, сыр, яйцо, маринованный огурец, чеснок, майонез, сметана, зелень.
Лосось (горбушу) берем консервированный из банки. Достаем в миску и разминаем вилкой. Можно использовать бульон.
Картофель (3 средних картофелины) отвариваем, охлаждаем и натираем на крупной терке.
Три яйца отвариваем вкрутую и натираем на крупной терке.
Сыр, 200 г (лучше соленых сортов, типа "Атлет", можно взять даже 2-3 пачки плавленых сырка) натираем на крупной терке.
Чеснок (2 зубца) нарезаем мелко.
Теперь начинается таинство. В рецептах подобных салатов предлагается смешать перечисленные составляющие и выложить массу в виде змейки на блюдо. Я же сделала по-другому: выложила их слоями, промазывая майонезом и сметаной.
Самый первый слой - картофель, затем лосось, сыр и чеснок.
Затем надо смешать натертое яйцо с майонезно-сметанным соусом и выложить сверху "змеи".
Теперь маринованные огурчики (небольшие по диаметру) надо нарезать на тонкие ломтики. Это удобно сделать на терке, также как нарезать лук на тонкие кольца. Украсим "рептилию" огурчиками, начиная с хвоста, выкладывая их в виде чешуи. Это самый кропотливый этап, но все хлопоты оправдываются необычным видом этого салата из лосося. В завершении делаем украшения: "глазки" из черных маслин и "жало" из сладкого красного перца. На голову "змеи" можно надеть корону из морковки, редиски или перца.
Лучше такой салат поставить на час в холодильник, чтобы все слои хорошо пропитались сметаной (майонезом) и слегка охладились.
Надеюсь, что этот оригинальный рецепт салата из лосося понравится вам так же, как и мне, и вы с удовольствием его приготовите.
Приятного аппетита!
Смотри вперед!
Сообщение отредактировал Рулевая - Пятница, 09.11.2012, 16:33 |
| |
| |
| омела | Дата: Пятница, 09.11.2012, 16:01 | Сообщение # 250 |
 Эксперт
Группа: Ученик Усуи Рейки
Сообщений: 923
Репутация: 146
Статус: Offline
| Сирена, Светочка.вот это фонтан рецептов!!! С пряничками так в тему!!Благодарю от всей души! А то уже проза в приготовлении поднадоела.
Жизнь есть только там, где есть любовь
|
| |
| |
| Рулевая | Дата: Пятница, 09.11.2012, 16:07 | Сообщение # 251 |
 Эксперт
Группа: Заблокированные
Сообщений: 1067
Репутация: 162
Статус: Offline
| ...плейкастов раз, два и обчелся...на тему кулинарии... А надоела проза, так тоже добавляйте то, что вам интереснее и вкуснее. Эта тема коллективного творчества, а не одного дежурного по кухне...
Смотри вперед!
|
| |
| |
| Рулевая | Дата: Пятница, 09.11.2012, 16:23 | Сообщение # 252 |
 Эксперт
Группа: Заблокированные
Сообщений: 1067
Репутация: 162
Статус: Offline
|
Смотри вперед!
|
| |
| |
| mandra | Дата: Пятница, 09.11.2012, 16:38 | Сообщение # 253 |
 2 ст. УРР, 2 ст. КР
Группа: Целитель Усуи Рейки
Сообщений: 2989
Репутация: 202
Статус: Offline
| Ирочка, супер
меняй в своей жизни то, что можешь изменить....ищи силы принять то, что изменить не можешь и проси мудрость, чтобы отличить одно от другого....
Елена
Сообщение отредактировал mandra - Пятница, 09.11.2012, 16:39 |
| |
| |
| mandra | Дата: Пятница, 09.11.2012, 16:42 | Сообщение # 254 |
 2 ст. УРР, 2 ст. КР
Группа: Целитель Усуи Рейки
Сообщений: 2989
Репутация: 202
Статус: Offline
| Девчонки
меняй в своей жизни то, что можешь изменить....ищи силы принять то, что изменить не можешь и проси мудрость, чтобы отличить одно от другого....
Елена
|
| |
| |
| Рулевая | Дата: Пятница, 09.11.2012, 17:17 | Сообщение # 255 |
 Эксперт
Группа: Заблокированные
Сообщений: 1067
Репутация: 162
Статус: Offline
|
Смотри вперед!
Сообщение отредактировал Рулевая - Четверг, 15.11.2012, 09:32 |
| |
| |