Ириш, спасибо за гадание,не знала что на карандашах можно гадать... цвета карандашей и цвета энергий...интересно очень
омела,
Code
Его только перед Новым годом или уже можно начинать?
Самые правдивые гадания считаются на святки,-это две недели зимних праздников, от Рождественского сочельника (6 января) до Крещения (19 января). Гадания на Рождество по праву считаются наиболее правдивыми. Именно гаданиям во время зимнего солнцестояния (а это и есть период святок) придавалось особое значение в языческие времена. Считалось, что именно в эти дни потусторонние силы были наиболее активны, а границы между мирами более тонки, что и способствовало более правдивому результату новогодних, рождественских и святочных гаданий.
Я отдаю миру лучшее, что есть во мне, ко мне вернётся лучшее, что есть в мире
Для семейного просмотра: Вставляю только рекламный ролик, при желании можно найти весь чудо - мультфильм.
Полярный экспресс Режиссер: Роберт Земекис
Этот мультфильм - экранизация одноименной детской книги о необыкновенном путешествии маленького мальчика на волшебном поезде «Полярный экспресс» на Северный полюс к Санта-Клаусу в канун Рождества…Необыкновенная история о маленьком мальчике, который верит в Санта Клауса, несмотря на то, что все друзья и вся семья в один голос утверждают, что это всего лишь сказка. И однажды искренняя вера мальчика вознаграждается. В канун Рождества у его дома останавливается волшебный поезд "Полярный экспресс" и уносит мальчика в чудесное незабываемое путешествие в гости к Санта Клаусу. И пока Рождественская ночь опускается на спящий мир, пассажиры "Полярного экспресса" мчатся на Северный Полюс, встречая на своем пути приключения и опасности, подстерегающие их в темных лесах, зловещих горах и ледяной мгле...
Хочу предложить еще несколько идей для оформления новогоднего стола!
Иришка, как красиво Рецепт к твоему Снеговичку:
Совсем скоро наступит самый волшебный и долгожданный праздник – новый год 2013 . Вокруг суета и все уже составляют новогоднее меню. Мы предлагаем вам накрыть новогодний стол так, чтобы этот волшебный праздник запомнился надолго. На нашем сайте вы найдете огромное количество новогодних рецептов с фото, которые помогут вам включить фантазию и украсить самые обыкновенные салаты очень красиво и ярко.
Один из таких салатов – салат в виде снеговика, рецепт с фото которого покажет, как легко приготовить такой красивый и вкусный салат к новогоднему столу.
Что нужно, чтобы приготовить салат снеговик на новогодний стол 2013 :
240 грамм крабовых палочек,
200 грамм маринованных или соленых огурчиков,
150 грамм корейской моркови,
200 грамм маринованных грибов,
8 куриных яиц,
Пол литра жирного майонеза,
3 черных оливки или черных виноградин для украшения салата,
Веточка свежего укропа.
Как приготовить салат снеговик на новый год:
Яйца хорошо помойте и положите в кастрюльку. Залейте холодной водой и сварите вкрутую. Остудите под струей холодной воды. Если вам не удалось купить маринованные грибы – берем замороженные, варим их, а потом обжариваем с луком в небольшом количестве сливочного масла. С маринованными грибами ничего делать не нужно.
Чтобы облегчить рисование вашего снеговика, вам понадобится прозрачное плоское блюдо и распечатанный на принтере контур снеговика. Просто кладете бумагу под тарелку и смотрите, как нужно рисовать. Вооружаемся кондитерским мешком (или делаем в обычном целлофановом небольшое отверстие с угла), наливаем внутрь майонез и рисуем контур снеговика на тарелке.
Крабовые палочки разморозьте при комнатной температуре. У нескольких палочек снимите верхний красный слой, чтобы сделать шарф для нашего снеговика. Так как салат в виде снеговика мы будем делать достаточно долго, верхние части крабовых палочек могут заветриться, уберите их в мешочек. Остальные крабовые палочки мелко нарежьте и положите внутрь контура нашего снеговика.
Далее приступаем к нарезке соленых огурчиков. Огурцы режем и кладем на бумажное полотенце, чтобы впиталась лишняя жидкость. Если ее будет слишком много – салат потечет. Огурцы выкладываем на крабовые палочки.
Смазываем огуречный слой майонезом. Майонеза должно быть много, его задача пропитать два слоя.
Теперь выкладываем корейскую морковку, которую вы, кстати, можете приготовить самостоятельно, а можете купить в магазине. Если корейская морковь нашинкована слишком длинными полосками – разрежьте их на несколько частей, так будет удобнее кушать ее. Если салат снеговик будут кушать и дети, можете заменить корейскую морковь на вареную, она не будет острой, так же, вареная морковь более мягкая, чем корейская. Укладываем морковный слой, продолжая лепить фигуру снеговика.
Теперь пошел слой с грибами. Маринованные грибы нужно выложить на дуршлаг, чтобы стекла лишняя жидкость. Если вы брали свежие грибы, варили их, а потом жарили, то укладываем их сразу. Смазываем толстым слоем майонеза.
Вареные яйца очищаем от скорлупы и отделяем желток от белка. Желток мелко крошим или натираем на мелкой терке. Посыпаем желтком, сыплем на майонез. Белок натираем на крупной терке и облепливаем им всего снеговика.
Вот и все, наш салат снеговик почти готов, осталось дело за малым – за украшением. Вырезаем пуговки из черных оливок или виноградин. Глазки так же делаем из маслин или винограда. Шарф вырезаем из отложенных ранее верхних слоев крабовых палочек. Чтобы ваши украшения не отваливались – приклейте их на небольшое количество майонеза. Нос снеговику можно прилепить из морковки или кусочка перца. Из кусочка огурца, вернее из его шкурки, сделайте снеговику рот. Веник – это главный атрибут снеговика, его делаем из ветки укропа.
Старайтесь делать салат снеговик непосредственно перед приходом гостей, чтобы он не потек (мало ли). Перед подачей к столу, протрите блюдо салфеткой, чтобы убрать все то, что мы намазали на тарелку во время приготовления. Nemo me impune lacessit
3-4 ст.л — какао Для данного торта берем половину продуктов. Желтки с сахаром взбиваем до увеличения в два раза, всыпаем разрыхлитель и, продолжая взбивать, вливаем по одной ложке воду. На малых оборотах миксера вмешиваем муку, а затем какао. Пока все это проделывали, белки стояли в холодильнике, а вот теперь и их черед — взбиваем до устойчивых пиков или чтоб не выпадали из кастрюльки. Аккуратно вмешиваем белки в тесто. Форму круглую диаметром 22 см смазываем маслом и припорашиваем мукой, выливаем тесто и отправляем в духовку при температуре 200 градусов на 30 минут, но ориентируйтесь по своей духовке. После 15 минут уже можно глянуть как идет процесс. Бисквит сразу вынимаем из формы и даем полностью остыть. Затем его разрезаем на два коржа, нижнюю часть выкладываем на поднос, а верхнюю разрезаем на 12 частей, как на фото. Очень важным в этом рецепте является крем. Для него нам понадобится: 400гр — йогурт персиковый
400 гр — сливки кондитерские или не менее 35% жирности
15 гр — желатин
1 банка — персик консервированный
Заливаем желатин 100 гр разведенными водой сливками для набухания. Тем временем хорошо взбиваем сливки. Берем форму или салатницу куполообразную, и выстилаем пищевой пленкой. Половину персиков режем мелкими кусочками, не забыв хорошенько их промокнув бумажным полотенцем. Желатин растворяем на водяной бане, даем немного остыть и смешиваем со сливками и йогуртом, это удобно делать на средних оборотах миксера. Добавляем порезанный персик, выливаем в приготовленную форму и отправляем в холодильник для остывания.На это уходит несколько часов (у нас крем застыл за два часа). Теперь начинаем сборку тортика. Нижний корж можно пропитать сиропом от персиков или персиковым ликером. Теперь по центру располагаем перевернутую форму с кремом и, помогая себе краями пленки, освобождаем от посуды. Каждый кусочек разрезанного верхнего коржа обмакиваем в сиропе от персиков и прикладываем по кругу, немного прижимая тесто к крему. Оставшиеся персики нарезаем крупно и выкладываем в образовавшийся кратер. Вот что должно получится! Торт до подачи должен стоять в холоде! Сочетание пышного бисквита и нежного крема с персиками просто изумительное!
Девочки, какие умнички! Не успеваю вас читать. Только побежала веночек и кофейноее дерево сделала (завтра сфотаю), а вы уже 10 страниц таких идей наносили, что не знаю с чего и начать! Огромная всем благодарность за советы и творчество. Я Есмь здесь и сейчас. Наслаждаюсь жизнью и игрой))))) Не ждите чудес- творите их сами! У Вас для этого есть все)))
deka, Елена это просто восхитительно!Ваше пополнение.как кладезь рецептов-открыл и готовь!И на праздничном столе изобилие!!! Жизнь есть только там, где есть любовь
Смешиванием различных "красок" можно получать множество разных цветов и оттенков. Конечно, диапазон возможных кулинарных "красок" гораздо шире здесь указанных — включайте всё изумительное богатство своей необузданной творческой фантазии.